| ◆とうふ処石井のお知らせ◆ |
 |
●生ゆば刺身用
●くみどうふ
●にがりざるどうふ
●生揚げ
●手あげ
●がんも
●おから
●おからコロッケ |
いつでもお客さまが気持ちよく来店して頂けるよう心がけております。 {店内を彩る妻が活けた季節の草花から、そんな思いを通じてくれたら夫婦ともども嬉しいかぎりです。 |
お店の場所は、小田急線渋沢駅の南口から歩いて3分ほど。 丹沢登山や頭高山(ずっこうやま)ハイキングの帰りなどに、ぜひお立ち寄りください。 |
| vとうふ料理v |
|
とうふ処石井の生ゆば・豆腐を使った、とうふ料理店「丘」が近くにございます。各種宴会もご利用いただけます。 |
|
刺身用生ゆば つくり続けて20年。
小田急線が開通してまもなく開業(創業昭和5年)。 二代目店主もおかげさまで元気に70歳になりました。
“おいしい水”でつくられた生ゆばは、とにかくおいしい。
このお刺身用生ゆばが生まれた背景に、秦野の歴史と自然をめぐるたくさんの物語があります。
作り手のこだわり、素材や食べる人への思いがこの生ゆばに詰まっています。
石井の生ゆばを初めて食べたあの日、あのとき・・・ふ、と思い出し、 もう一度味わいたくなったとき、今日もここにあの生ゆばがあります。
ここ20年間、値段もそのまま、味もそのまま。
おなか満腹にはなりませんが、
作り手のぬくもりでおなかいっぱいになる、
そんな生ゆばを、これからもつくり続けます。
丹沢登山、ハイキング帰りのお土産としても
ゆたかな大豆の香り、生ゆば独特の甘みと食感は、地元の飲食店・料理店・個人のお客様はもとより、丹沢の登山客にお土産としても大変ご好評をいただいております。遠方の方からのご注文もあり、短時間で売り切れの場合もございますので予めご了承ください。(1日20本限定販売)
| 住所 |
〒259-1321 神奈川県秦野市曲松1-1-14 |
| 電話/FAX |
0463-87-1234/0463-88-5000 |
| 定休日 |
毎週水曜日 |
| 営業時間 |
10:00〜18:00(場合によっては早く閉まっているときもあります) |
| 取り扱い |
豆腐、生湯葉(刺身用生ゆば)、大豆食品(がんも・手揚・おから) |
|